1580 – 2017

Farbe: Kirschfarbener Rotwein mit mittelhoher Schicht und violetten Streifen. Ein sauberer und brillanter Wein.

Nase: Mittlere aromatische Intensität, mit Balsam- und Gewürznoten wie Nelken. Muss nach dem Öffnen und vor dem Servieren etwas ruhen und atmen. Beim Öffnen erscheinen Noten von kaum reifen roten Früchten wie Sauerkirschen und unreifen Zwetschgen usw. Mutet vom Geruch her sehr komplex an.

Mund: Eingang frisch, leicht und angenehm im Mund. Man schmeckt das Holzfass bis zum Abgang. Lang anhaltender Geschmack mit langem Abgang. Am Gaumen erscheinen Lakritz-Geschmacksnoten.

Akatavino awards 2023 (siehe Diplom)